西蘭花營養豐富，100克的西蘭花只有33大卡的熱量，也是降脂減肥的不二之選，小編為你分享快速減肥食譜中的西蘭花減肥食譜，一起來了解一下吧。
快速減肥食譜：減肥的不二之選-西蘭花減肥食譜
西蘭花的減肥功效：
西蘭花營養豐富且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。維生素C能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。
西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對是減肥MM的不二之選哦。
西蘭花減肥食譜一：上湯西蘭花
上湯西蘭花具有十分強大的飽足感，可以有效的控制我們的食量。而且它的烹飪方式可以把食物的熱量降到最低，是非常好的一款減肥美食。
材料：西蘭花、胡蘿蔔、松花蛋、高湯以及食鹽。
做法
1、西蘭花洗淨，掰成小朵然後在燒沸的水中焯一下。
2、高湯燒熱，把西蘭花放入煮熟，兩分鐘之後再把胡蘿蔔也放入繼續熬煮，接着把切好的松花蛋放入。
3、出鍋之前撒上適量的食鹽，就可以享用美味的上湯西蘭花了。
西蘭花減肥食譜二：清炒西蘭花
清炒西蘭花的口感清香，搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。
材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。
做法
1、西蘭花洗淨，掰成小朵；胡蘿蔔洗淨切片。
2、鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。
3、炒鍋內放入少許的植物油，燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。
西蘭花減肥食譜三：涼拌西蘭花
西蘭花搭配木耳和胡蘿蔔涼拌，是夏日裏減肥消暑的絕佳食物。木耳能夠幫助我們有效的清除腸胃中的毒素，解決便祕的問題，這款涼拌菜實在非常適合減肥人士食用。
材料：西蘭花、木耳、胡蘿蔔、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖。
做法
1、木耳在清水中泡發，然後去蒂切小片；西蘭花洗淨，掰成小朵，然後在鹽水中浸泡十幾分後再次沖洗乾淨；胡蘿蔔洗淨切絲；大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的調料，調成醬汁。
2、鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之後把西蘭花倒入焯一下，然後撈出浸泡在冷水裏。接下來木耳和胡蘿蔔也按照同樣的步驟操作。
3、把這三種主要食材瀝乾水分，然後倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻就可以食用了。
西蘭花減肥食譜四、西蘭花炒蝦仁
材料：蝦仁（紅） 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒（紅，尖，幹） 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克、
做法：
1. 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；
2. 在沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；
3. 將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；
4. 放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再添加調味即可。
西蘭花減肥食譜五、上湯皮蛋西蘭花
材料：西蘭花、胡蘿蔔一根、皮蛋2個。
做法：
1.西蘭花切成小朵，用清水沖洗乾淨後，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝乾水；
2.皮蛋去殼，切小塊；姜蒜去皮，都切成沫；胡蘿蔔去皮，切成細片；
3.鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香姜蒜沫金黃色後，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯；
4.放入皮蛋和胡蘿蔔片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然後倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋。
西蘭花減肥食譜六、培根鮮蘑西蘭花
材料：培根、西蘭花、鮮香菇、口蘑（白蘑菇）。
做法：
1.培根切片；蘑菇洗淨切片；西蘭花掰成小朵；
2.蘑菇和西蘭花用沸水快速汆燙一下，撈出後用涼水衝淨；
3.鍋入少許油，放入培根略煎，然後倒入蘑菇和西蘭花快速翻炒，然後調入調味品炒勻即可。
西蘭花營養豐富，100克的西蘭花只有33大卡的熱量，也是降脂減肥的不二之選，小編為你分享快速減肥食譜中的西蘭花減肥食譜，一起來了解一下吧。
快速減肥食譜：減肥的不二之選-西蘭花減肥食譜
西蘭花的減肥功效：
西蘭花營養豐富且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。維生素C能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。
西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對是減肥MM的不二之選哦。
西蘭花減肥食譜一：上湯西蘭花
上湯西蘭花具有十分強大的飽足感，可以有效的控制我們的食量。而且它的烹飪方式可以把食物的熱量降到最低，是非常好的一款減肥美食。
材料：西蘭花、胡蘿蔔、松花蛋、高湯以及食鹽。
做法
1、西蘭花洗淨，掰成小朵然後在燒沸的水中焯一下。
2、高湯燒熱，把西蘭花放入煮熟，兩分鐘之後再把胡蘿蔔也放入繼續熬煮，接着把切好的松花蛋放入。
3、出鍋之前撒上適量的食鹽，就可以享用美味的上湯西蘭花了。
西蘭花減肥食譜二：清炒西蘭花
清炒西蘭花的口感清香，搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。
材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。
做法
1、西蘭花洗淨，掰成小朵；胡蘿蔔洗淨切片。
2、鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。
3、炒鍋內放入少許的植物油，燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。
