白芍的功效與作用有哪些？白芍是常見的一種中藥，這種重要有着止痛，抗炎，抗疲勞等作用。芍雖有很好的藥效，但並不適宜人人食用，那麼，哪些人不能吃白芍？食用白芍又有哪些益處呢？
白芍的功效與作用：炒白芍的功效作用與禁忌
白芍的功效
養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。 宜：血虛陰虛之人胸腹脅肋疼痛，肝區痛，膽囊炎膽結石疼痛者宜食；瀉痢腹痛，婦女行經腹痛者宜食；自汗易汗盜汗者宜食；腓腸肌痙攣，四肢拘攣疼痛，不安腿綜合症患者宜食；同甘草配合用可以緩解各種胸腹及四肢疼痛。 忌：白芍性寒，虛寒性腹痛泄瀉者忌食；小兒出麻疹期間忌食；服用中藥藜蘆者忌食。
白芍的作用
1.對心血管系統的作用。擴張冠狀動脈，降低血壓（d-兒茶精和沒食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用）。
2.護肝作用。對四氯化碳、黃麴黴毒素B1、D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作用。
3.解痙作用。對腸管和在位胃運動有抑制作用，顯著對抗催產素引起的子宮收縮。
4.鎮痛作用。能抑制小鼠扭體、嘶叫、熱板反應，對嗎啡抑制扭體反應有協同作用，並能對抗戊四唑所致驚厥。
5.增強耐缺氧和抗氧化、抗疲勞。白芍水提物腹腔注射可明顯延長小鼠常壓缺氧情況下死亡時間，可明顯延長小鼠減壓條件下缺氧存活時間。丹皮總苷和芍藥總苷對氧自由基有清除作用，丹皮總苷可顯著抑制肝臟脂質過氧化形成和AlT升高。表明白芍的成分具有抗氧化功效。白芍醇提物可顯著延長小鼠游泳時間。
白芍的禁忌
1、白芍性寒，虛寒性腹痛、腹瀉者忌食。
2、小兒出麻疹期間忌食。
3、在服用其他中藥的患者切記不要食用白芍。
4、白芍不能與藜蘆同食，否者會出現胃酸不適等現象。
白芍的食用方法
1、白芍麥棗粥
材料：糯米（江米）150g，紅棗30g，白芍20g，小麥25g，蜂蜜15g。
製法：先將糯米（江米）淘洗淨，用涼水浸泡1小時，撈出來瀝乾水份；紅棗去核洗乾淨，切兩半。再將小麥、白芍整理乾淨，裝入紗布袋內，紮緊袋口放進鍋裏，注入適量的水燒沸，接下來小火煎煮30分。最後拿出藥袋，把紅棗和糯米一起放進鍋裏，用大火煮沸，接下來改小火煮到糯米（江米）軟爛，下蜂蜜攪拌均勻就可以。
作用：養血，益腎，健脾養胃，比較適用於病後體虛、肝硬化、女士血虛、心血管病患等。
2、白芍燉豬肘
材料：白芍25克，豬肘500克，料酒、食鹽、味精、薑片、葱段各適量。
製法：現將白芍、豬肘洗淨，然後再放入鍋中並加入料酒、薑片、葱，按常法燉熟，待至快熟後加入食鹽、味精即可。
作用：活血涼血，消腫止疼，柔肝養血，用於治療月經不調、崩漏帶下、陰虛發熱等症效果明顯。
炒白芍的功效與作用：
1、炒白芍對於一些炎症有抵抗作用，如關節炎。
2、炒白芍對於腸胃管道可以起到很好的抑制作用，防止腸胃組織自動收縮產生的痙攣反應。
3、炒白芍中所含有的芍藥甙對人體因醋酸引起的疼痛，有明顯的鎮痛作用。因甘草中含有的甲醇複合物對於這種疼痛也有明顯的鎮痛作用，所以兩者可以同用，效果更好。
4、炒白芍中的提取物對於肝臟有保護作用。如提取物乙醇能夠降低同功酶的活性，可以對抗肝臟組織中的噬酸性變性以及壞死。
5、炒白芍可以增強吞噬細胞的吞噬作用，可以吞噬一些病變的細胞，從而起到免疫的作用。
6、炒白芍還可以調理月經不調，腹痛泄痢、養血止痛、治療胸腹脅肋引起的疼痛。
炒白芍的製作方法
炒白芍的原材料為白芍，顧名思義是炒出來的。即將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮（小麥的外皮，磨面的時候外皮會甩出來），按照1:10的比例，等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片，將白勺片炒到顏色微黃，就可以了。將白芍片取出置涼，我們的炒白芍就大功告成了。
服用炒白芍的注意事項
白芍屬於寒性藥物，所以由虛寒引起腹痛腹瀉不可服用炒白芍。
可見，炒白芍的功效與作用是有很多的，如果大家有關節炎，或是腸胃不好，月經不調等，可以適當的利用炒白芍來調理，但也要注意服用的注意事項，最好是在醫生的指導下服用炒白芍，必定這是一種藥，來不得半點馬虎，如果服用不當，也會引起危害。
白芍的功效與作用有哪些？白芍是常見的一種中藥，這種重要有着止痛，抗炎，抗疲勞等作用。芍雖有很好的藥效，但並不適宜人人食用，那麼，哪些人不能吃白芍？食用白芍又有哪些益處呢？
白芍的功效與作用：炒白芍的功效作用與禁忌
白芍的功效
養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。 宜：血虛陰虛之人胸腹脅肋疼痛，肝區痛，膽囊炎膽結石疼痛者宜食；瀉痢腹痛，婦女行經腹痛者宜食；自汗易汗盜汗者宜食；腓腸肌痙攣，四肢拘攣疼痛，不安腿綜合症患者宜食；同甘草配合用可以緩解各種胸腹及四肢疼痛。 忌：白芍性寒，虛寒性腹痛泄瀉者忌食；小兒出麻疹期間忌食；服用中藥藜蘆者忌食。
白芍的作用
1.對心血管系統的作用。擴張冠狀動脈，降低血壓（d-兒茶精和沒食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用）。
2.護肝作用。對四氯化碳、黃麴黴毒素B1、D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作用。
3.解痙作用。對腸管和在位胃運動有抑制作用，顯著對抗催產素引起的子宮收縮。
4.鎮痛作用。能抑制小鼠扭體、嘶叫、熱板反應，對嗎啡抑制扭體反應有協同作用，並能對抗戊四唑所致驚厥。
5.增強耐缺氧和抗氧化、抗疲勞。白芍水提物腹腔注射可明顯延長小鼠常壓缺氧情況下死亡時間，可明顯延長小鼠減壓條件下缺氧存活時間。丹皮總苷和芍藥總苷對氧自由基有清除作用，丹皮總苷可顯著抑制肝臟脂質過氧化形成和AlT升高。表明白芍的成分具有抗氧化功效。白芍醇提物可顯著延長小鼠游泳時間。
