月子餐30天食譜的順序應該是一排二調三補。產後坐月子是女性最為特殊的一個階段，除了日常起居需要格外注意，飲食更是不能馬虎。產婦急需補充營養，產褥期的營養好壞，直接關係到產婦的身體復元及新生兒的健康成長。月子餐要講究營養全面和豐富，所以飲食上葷素和粗細的搭配要合理。
30天月子餐食譜
月子餐30天食譜的順序應該是一排二調三補。月子餐要講究營養全面和豐富，所以飲食上葷素和粗細的搭配要合理，除了多吃些肉、蛋、魚等富含蛋白質的食品外，還要多吃一些蔬菜、水果以補充維生素和礦物質。
第一週：以養血、補血、化瘀、祛惡露、排毒、利水為主。
調理目的：幫助子宮將污血排出，促進子宮收縮，儘快恢復子宮正常功能。
豬肝：破血、生血食物，含有維生素A1、B2、B12及豐富的鐵元素，配加黑芝麻油烹飪，有助於排出子宮內的污血和淤血。
赤小豆：有健脾利濕、散血解毒及利尿強心功效。
紅棗：具有解毒、中和排毒作用。
紫米：性温、味甘可幫助產婦增強腸道蠕動。
食譜推薦：
湯：生化湯（服用三到五天）、姜紅茶（姜、紅棗、枸杞煮水喝）、豬肝湯、紅小豆湯、絲瓜蛋湯、蝦皮小白菜湯、香菇紅棗湯、油菜香菇湯。
粥：豬肝粥、雞蛋小米粥、紫米紅棗粥、醪糟雞蛋、木耳紅棗粥、紅豆花生紅棗粥、山藥紅豆粥、豬肝雞蛋粥、豬肝筍尖粥、蔬菜粥。
第二週：補腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮，促進泌乳分泌為主。
調理目的：補腎、壯腰、健脾、促進新陳代謝。
豬腰：具有強化腎臟、促進體內代謝，壯腰及有助治療腰痠背痛。
紅色菜：含豐富鐵質，具有補血作用，產婦可多食用。
杜仲：壯腰、健脾、補腎。
薏米：健脾臟。
食譜推薦：
湯：豬腳黃豆湯、金針菇豬蹄煲、鯽魚黃芪生薑湯、鱸魚湯（可補傷口，剖宮產可食用）、薏米蓮子鯽魚湯、黃豆排骨湯、蘿蔔羊肉湯、紅菇烏魚湯（潤脾補腎）、草魚冬瓜湯、時令蔬菜湯、泥鰍豆腐湯（催乳）。
粥：各種米粥（小米、大米、薏米、紫米）、栗子豬腰粥、薏米黨蔘粥（薏米提前浸泡三小時，黨蔘提前切片）、當歸烏雞粥、豆苗豬腎粥、草菇魚片粥、桃仁紅棗粥、木瓜粥、菠蘿粥（安神）。
注：根據個人體質差異不同，產奶量多少不同可在湯和粥中加入少許黃芪、黨蔘、杜仲、通草、王不留、枸杞、當歸等藥材。
第三、四周：以理氣補血為主，由小補到大補的過程。
調理目的：鞏固營養、改善體質。
肉、禽、蛋類、各種滋補湯，均可食用，是產後恢復體力的較佳食品。海產品含礦物質豐富，膽固醇低，容易消化，結合中藥調理，可使氣血雙虧、體虛、面黃、奶少得以改善。
食譜推薦：
湯：烏雞當歸黨蔘湯、香菇鴿子湯、當歸墨魚湯、公雞湯、紅棗牛肉湯、海鮮羊排煲、甲魚湯、羊肚湯、枸杞海蔘湯、胡蘿蔔魚肚湯、黑魚湯、海帶排骨湯、冰糖燕窩、木瓜雪蛤。
粥：各種米粥、時令蔬菜粥、燕窩雞粥、海蔘粥、芝麻牛骨髓粥、當歸烏雞粥、雞肉粥、八寶粥、火腿粥、紅薯粥。
月子餐30天食譜四大要點
月子期間的飲食安排直接影響媽媽的身體恢復和寶寶的營養供給。簡而言之，產後新媽媽的飲食以營養均衡為首要原則，忌油膩，避辛辣。
1、高熱量
月子期間的飲食需要遵循營養豐富、含熱量高的總原則，以補充媽媽在艱辛的分娩過程中大量耗費的精力和體力。尤其是計劃母乳餵養的媽媽，每天所需熱量在3000卡以上。
2、催乳食物
如何促進乳汁分泌是大多數產後媽媽非常關注的問題。除了情緒、作息規律等因素會影響乳汁分泌外，月子期間的食補也能發揮大作用。鯽魚、豬蹄、花生、烏雞等食物在這方面頗有效果。
3、高蛋白
每天攝入足量的蛋白質，才能在滿足新媽媽自身營養需求之外，兼顧新生兒的健康。專家推薦產後新媽媽的蛋白質攝入量為每天95g左右。日常生活中的牛奶、雞蛋、豆類等都是高蛋白食物。
4、纖維素
吃多了高熱量高脂肪的月子餐，換上富含纖維素的蔬菜類是不是讓你食慾大增呢？不僅如此，纖維素的攝入還能防治便祕，促進體內毒素排出。
15個坐月子的食補竅門
1、豬肝適合在早上、中午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。
4、乾貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱症。
5、紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜餚。
6、豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰痠背痛等功效。
7、芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便祕。
8、豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。
9、花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。
10、西芹纖維質高，多吃可預防產婦便祕。
11、糯米性味甘平，補中益氣。
12、黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。
13、海蔘是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14、豬心有強化心臟的功能。
15、魚含鈣豐富，適合產婦食用。
