羅漢果可以煎湯內服，將羅漢果打碎可以進行煎煮或者沖泡，煎湯內服用量在10g-30g之間。
羅漢果的食用方法1
1、羅漢果養肺茶：
建議吸煙人士，被動吸二手煙人士，特別是老師，或者是經常在灰塵環境下工作的人們都適合喝羅漢果茶，可以潤肺。
2、養顏果珍：
建議愛美女士排毒養顏，具有美白護膚的作用，還能有抗衰的作用，對於排毒來説也有一定的好處。
3、聲帶營養飲：
提高兒童免疫力，抗聲帶疲勞，抗聲帶細胞突變，清咽利喉，有利調節神經中樞統統，可以幫助小孩子變聲，不會過度。保持平穩的變聲過程。
1、羅漢果肉湯
羅漢果30~60g，豬瘦肉100g。羅漢果打破，豬肉切成片，加水適量，煮熟，稍加食鹽調味服食。和瘦肉一起吃，補充豐富的營養物質，還能有滋陰潤燥的作用，對於清熱解毒滋陰有好處。
2、羅漢果柿餅湯
羅漢果30g，柿餅15g。加水煎湯飲。
3、蜂蜜果糖飲
羅漢果250克、蜂蜜1小匙。將羅漢果壓碎，加4大碗水(兩天的.量)，放入鍋內煎煮40分鐘，去掉羅漢果渣，倒入保温瓶內保存即可。每次倒1杯，加入適當蜂蜜即可飲用。早晚各1次。具有去火氣滋陰的作用，還能有很好的提高人體免疫力的效果，對於保護肺部有好處。
羅漢果的食用方法2
羅漢果的功效和作用
1、潤肺止咳羅漢果有潤肺止咳，生津止渴的`作用，經常吸煙、喝酒、用嗓過度的人適合多吃。
2、治療瘡癤羅漢果的根搗碎後，敷於患處，可以治癰腫、瘡癤、頑癬等。
3、減肥羅漢果裏的甜味比蔗糖甜300倍，但是卻不產生熱量，很適合成為肥胖人羣和糖尿病人飲用。
食用羅漢果要注意什麼?
1、羅漢果煎湯內服8-15克即可。
2、羅漢果性涼，在月經期間最好不要喝，會引起痛經。
3、每天用1到2個羅漢果泡水喝就可以了。
如何挑選羅漢果?
羅漢果在挑選時選擇黃褐色的為佳，要選擇個頭比較大的，而且外表沒有碎裂的痕跡，搖動起來不會發生響聲的為宜。
羅漢果如何保存?
將羅漢果放置在袋子或者罐子裏注意防蟲防潮保存起來即可。
羅漢果的食用方法3
羅漢果的功效和禁忌
1、止咳化痰
羅漢果味甘、性涼，主要的功效就是清除肺熱，止咳化痰，對於咳嗽、氣喘、痰多等症只需要羅漢果單位食用即可有很好的治療效果。對於嚴重的咽喉腫痛引起聲音嘶啞，甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用。
2、治療便祕
羅漢果甘甜，性涼，有一定的滑腸作用，並且含有很多的糖苷物質嗎，具有潤腸作用，含有很多的膳食纖維，具有增加飽腹感，促進腸蠕動等作用，食用之後能潤腸通便，對於腸燥便祕有很好的治療效果，配以蜂蜜一起食用，效果更佳。
3、美容養顏
羅漢果中含有大量的維生素C，其含量可媲美獼猴桃，維生素C是一種強效的抗氧化劑，在攝入之後能幫助清除體內的自由基，減少身體皮膚細胞和臟器細胞受到自由基的損害，能延緩衰老，有美容養顏的功效。適合年輕的女性飲用。
4、殺菌消炎
羅漢果中含有很多的植物酸，除了含有大量的維生素C以外，還含有包括亞泊酸、油酸、棕擱酸、硬脂酸、棕擱烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多種植物酸，具有很強的殺菌作用，可用於皮外感染的治療，也可用於殺滅口腔菌羣，尤其是直接泡茶飲對變鏈菌的致齲作用有很強的效果。
5、抑癌抗癌
首先羅漢果含有較多的.抗氧化成分，包括維生素A、維生素C、SOD等其中維生素C的含量最高，這些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用，其次，羅漢果中含有大量的糖苷，這類成分也是抗癌的有效成分。
6、增強免疫力
現代醫學表明，羅漢果的水提取物具有很強的提高外周血α—醋酸萘酯酶陽性淋巴細胞的百分率，在食用之後能很大程度上增強機體的體液免疫功能，預防疾病。
羅漢果的食用禁忌
1、風寒咳嗽、肺寒者忌食。
2、羅漢果雖然不會導致血糖升高，但是具有降低血糖的功效，糖尿病人不適合過多食用，食用過多可出現低血糖症狀。
3、羅漢果性寒，自身屬於寒性體質的人羣不適合食用，以免加重脾胃虛寒，可引起消化不良。
食用方法
1、藥用法
入藥煎服，9-15克，打碎後用水煎服或者用開水泡服。
2、羅漢果茶
配方：羅漢果1個。
做法：羅漢果搗碎後，用開水沖泡代茶飲。
功效：清肺利咽、潤腸通便。適用於腸燥便祕、咽喉腫痛、暑熱煩渴等症。
3、羅漢果蒸貝母
配方：羅漢果1個，川貝母粉10克，蜂蜜適量。
做法：將羅漢果搗碎後，加入適量清水、蜂蜜和川貝母粉，隔水蒸熟，分2次服用。每日1劑。
功效：清熱化痰、潤肺止咳。最宜於肺結核、百日咳、痰火咳嗽等症。
4、羅漢果胖大海飲
配料：羅漢果10克，胖大海5克，甘草3克。
做法：將羅漢果切碎後，與胖大海和甘草一起衝入沸水，浸泡15分鐘後代茶飲。
功效：清熱利咽、生津止渴。可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳等症。
5、羅漢果燉豬肺
配料：羅漢果2個，豬肺300克。
做法：羅漢果洗淨打碎，與豬肺一起倒入鍋中，加入清水、葱、姜；大火燒開後改用小火燉40分鐘，放入鹽、雞精即可。
功效：養陰潤肺。
