吃黃瓜能減肥嗎？黃瓜是我們生活中常見的蔬菜之一，它的營養價值非常高，食用又很方便，很多女生也喜歡用黃瓜來敷面膜美容，其實黃瓜的減肥效果也是挺好的，黃瓜怎樣吃才能減肥呢？一起和小編來看看吧。
吃黃瓜能減肥嗎：黃瓜怎樣吃才能減肥
吃黃瓜的好處：
由於黃瓜高水分低熱量，所以想要減肥的人常吃黃瓜是非常好的！煮湯或者做成沙拉都很不錯的哦。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油，這樣食用減肥效果也很不錯呢！嚼生黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛鍊，而且黃瓜裏的纖維能夠幫助消化，還可以作為便祕的預防和治療方法。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便，所以很多減肥的朋友都喜歡吃黃瓜，這樣以減少能量的攝入，其實吃黃瓜減肥也是有一定道理的，黃瓜中含有丙醇醋酸，能夠抑制食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪，是很好的減肥食物。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便
黃瓜減肥的功效：
雖然吃黃瓜有一定的減肥功效，但也不能長期大量的食用，因為如果長期只吃黃瓜，很容易會造成營養的缺乏。所以我們應該搭配均衡的飲食，把它的優點充分發揮出來，而避免飲食過於單一，這樣才能為減肥和日常生活奠定良好的身體素質基礎。要多樣化自己的食物，有葷有素，多多運動，這樣才能達到有效減肥效果！
黃瓜除了具有減肥的功效外，還有除濕、降脂、利尿、鎮痛、促消化的功效。尤其是黃瓜中所含的纖維素能夠有效的促進腸內腐敗食物的排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖類物質轉化為脂肪，所以常吃黃瓜對高血壓和高血脂患者也非常有利哦。
吃黃瓜減肥的原理
1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。
2.黃瓜的營養比較的豐富，除含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。
其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。
黃瓜的營養比較的豐富，除含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素
3.黃瓜的熱量很低，每100克只有15大卡的熱量，在減肥期間多吃也不用害怕發胖。
很多MM都喜歡喝粥來減肥，現在加上黃瓜來熬粥，減肥效果就更加明顯了。
每天早晚食用，可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。
4.黃瓜含有的果酸、果膠都比較的豐富，纖維素也比較的豐富，可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量，還可以促進腸道中食物的排泄，祛脂瘦身，可以預防便祕。
如何利用黃瓜減肥
一、黃瓜燒豆腐
材料：黃瓜、豆腐、配料紅椒片、香葱段、調料鹽、味精、澱粉、葱、姜。
做法
1.先把黃瓜打皮切成厚圓片，待用。
2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，先把豆腐煎至兩面金黃色，然後把黃瓜放入，加鹽、醬油、味精，加適量的湯，待湯汁要收干時，放入紅椒片，用澱粉勾芡，撒香葱段，出勺裝盤。
減肥原理
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。
豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。
搭配性味甘寒的而黃瓜具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
這道菜特別適合注重養生保健的減肥人羣呢！ 這道菜能使你產生飽腹感，還能促進腸胃蠕動與消化，常吃能輕鬆瘦出小蠻腰哦。
二、黃瓜拌木耳
材料：木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法
1、將泡發的木耳撕成小朵，把洗淨的黃瓜切成薄片，用些許鹽醃製片刻，在用清水洗淨。
2、將木耳倒入鍋中焯水，熟透後將其撈出瀝乾水，放到裝着黃瓜的容器中，爾後添加些許鹽、食醋、香油、紅油，將其一同攪拌均勻即可。
減肥原理
此菜清淡、爽口，有助於開胃。 黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。
黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效
而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。
木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。
二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
三、黃瓜玉米粥
材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。
做法
1、將黃瓜洗淨後去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻後醃製一會。
2、將粳米淘洗乾淨，再將其倒入鍋中熬煮，過了一段時間以後倒入洗淨的玉米粒，待粳米發脹以後，用清水將黃瓜洗淨，再將其切成丁倒入鍋中，將其一同熬煮到粳米爆裂，最後撒一些許鹽就可以了。
減肥原理：這款淡粥能有助於排毒，常食用能輕鬆瘦出窈窕，以達到減肥瘦身作用。
四、皮蛋黃瓜湯
材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、鹽、香油。
皮蛋黃瓜湯材料：黃瓜
做法
1、將洗淨的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗淨後切塊。
2、將蒜末倒入鍋中，過一段時間以後再將松花皮蛋倒入鍋中煎到金黃，把黃瓜倒入一同翻炒，過一段時間以後，往鍋中添加一些清水，等到水滾以後撒些許葱花與鹽、香油就可以食用了。
四、黃瓜炒雞蛋
做法
1.黃瓜切片備用，雞蛋打勻，打的時候裏面稍微放點點澱粉水，這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃；
黃瓜切片備用
2.油至八成熱，將雞蛋液下鍋翻炒，熟後盛出備用；
3.另添油熱，下蒜沫、薑絲爆炒，帶出味道，下黃瓜，翻炒，黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒，加鹽。熟後加雞精少許；
4.淋上幾滴香油，出鍋裝盤。
減肥原理
3根的黃瓜加上2個雞蛋的熱量總和只有不到300大卡熱量，這麼低熱量的食譜怎能不是減肥MM們的選擇呢！而且黃瓜本身也是美容減肥食品，配上營養的雞蛋更能為減肥帶來效果哦！
黃瓜怎樣吃減肥
1+1<1的搭配
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，VC被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那麼最好不要和黃瓜同吃了。
1+1>2的搭配
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便，所以很多減肥的朋友都喜歡吃黃瓜，這樣以減少能量的攝入，其實吃黃瓜減肥也是有一定道理的，黃瓜中含有丙醇醋酸，能夠抑制食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪，是很好的減肥食物。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便
黃瓜減肥的功效：
雖然吃黃瓜有一定的減肥功效，但也不能長期大量的食用，因為如果長期只吃黃瓜，很容易會造成營養的缺乏。所以我們應該搭配均衡的飲食，把它的優點充分發揮出來，而避免飲食過於單一，這樣才能為減肥和日常生活奠定良好的身體素質基礎。要多樣化自己的食物，有葷有素，多多運動，這樣才能達到有效減肥效果！
黃瓜除了具有減肥的功效外，還有除濕、降脂、利尿、鎮痛、促消化的功效。尤其是黃瓜中所含的纖維素能夠有效的促進腸內腐敗食物的排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖類物質轉化為脂肪，所以常吃黃瓜對高血壓和高血脂患者也非常有利哦。
