2017秋分養生，秋分養生吃這菜最滋補。每個季節都有相關的養生之道，而每個季節又會具體到每個節氣的養生，因為季節的氣候會隨着節氣的變化而變化，所以，我們必須根據每個節氣來選擇養生食物。馬上就是秋天的第四個節氣——秋分，那麼，2017秋分養生是什麼比較好?天氣網推薦秋分養生吃這菜最滋補。
一、秋分養生吃這菜最滋補
秋分養生吃這菜最滋補——秋菜
在嶺南地區，昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”
野莧菜含有多種營養成分，豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容，適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。
秋分養生吃這菜最滋補——胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，在各類蔬菜中名列前茅，而且性能穩定，在高温下也保持不變，容易被人體吸收。胡蘿蔔的營養很全面。每 100 克胡蘿蔔中含有糖類 7.6 克，蛋白質 0.6 克，脂肪 0.3 克，鈣 30 毫克，鐵 0.6 毫克以及維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 等多種維生素。中醫認為，胡蘿蔔生甘味平，具有下氣補中，健脾化滯，養肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含 β - 胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素 A 和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，非常適合經常熬夜的人。
秋分養生吃這菜最滋補——菜花
菜花含有豐富的維生素類物質，每 200 克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素 A 的 75% 以上。其維生素 C 的含量更為突出，每百克可達 80 毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高 3-4 倍，比柑桔的含量要多出 2 倍。中醫素來有 " 色白入肺 " 之説。
秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
二、適合秋分吃的食物
1、蔬菜
豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
2、水果
橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。
3、主食及豆類
大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。
4、肉蛋奶
羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鼈肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等。
5、其它
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
