1、鯽魚湯
功效：鯽魚營養豐富，而且脂肪少。喝鯽魚湯能夠美容顏顏，還能有效消減腹部贅肉。
材料：水芹菜4兩、鯽魚1條、制香附5錢、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢
做法：鯽魚用油先煎過，再和其它的配料放在鍋中加水，加到淹滿材料為止，燉2個鐘頭即可。
2、紫菜黑木耳湯
功效：治療肥胖、改善體質、補血潤氣、解除便祕
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、葱、胡椒、鹽適量
做法：將黑木耳浸軟，去頭切碎，甜椒和葱均洗淨切碎。待水煮開，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上葱末，加入適當的鹽和胡椒調味即可。
3、香菇圓白菜湯
功效：香菇裏面含有一種十分特別的酸性成分，能夠有效的降低血脂和膽固醇，幫助人體快速的減肥，另外菌類食物本身就有強大的腸胃清潔功能。白菜含豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，對緩解便祕大有好處。
材料：洋葱50克、圓白菜100克、香菇100克切絲、芹菜100克、鹽油少量
做法：把所有材料洗淨切開，切成塊狀或者條狀，然後加入清水煮，最後加入鹽油等調味料即可。
4、山楂首烏湯
功效：滋補肝腎，和血通脈，降脂減肥。
材料：山楂15克，何首烏15克。
做法：將山楂、何首烏分別洗淨，切碎，一同入鍋，加水適量，浸漬2小時，再煎煮約I小時，去渣取湯。
5、瘦身美白湯
功效：膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多及肥胖。每日1次，常食。
材料：冬瓜200克，銀耳5克，紅蘿蔔100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生薑3片，白芷15克，黃芪15克。
做法：
1、薏仁洗淨泡1小時，銀耳、白芷、黃芪和去核紅棗皆先沖洗後備用。
2、將5杯的清水先煮開，放入泡過的薏仁，再轉小火煮20分鐘。
3、冬瓜蓮皮洗淨切塊後一起放入，再用小火煮1小時，最後加鹽調味即可食用。
