飯店點完餐後為何着急收走菜單(網友經歷分享)

飯店點完餐後為何着急收走菜單(網友經歷分享)。為什麼餐廳在客人點完餐後,要急着把菜單收走?平時在飯館吃飯,服務員都會拿來一本菜單,顧客點完之後,他們以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,把菜單刷的一下就抽走了。難道這本東西很值錢,連顧客多看幾眼都不行嗎?

飯店點完餐後為何着急收走菜單(網友經歷分享)

其實並非如此,餐廳的菜單,做工質量都比較高,有些甚至包牛皮外套,用電子菜單等等。所以數量上是有限的,人一多起來,每一桌都要顧及到,服務員為了節省時間,只能在點完菜之後,急匆匆把菜單拿走,給下一桌的顧客。

其次是防止熊孩子,不懂事的孩子可能會撕扯菜單,在上面進行塗畫等等,餐廳服務員又不能多説什麼,畢竟顧客是上帝,只能重新定做一份菜單。

創意是一家餐廳的立命之本,競爭對手可能會派卧底進來調查,竊取食物的資料,為了防止被偷竊菜色,於是停留的時間非常短,讓對手難以得逞。

最後就是餐廳不為人知的手段了,在菜單上其實是有貓膩的,在餐桌上的菜單,和結賬時的菜單,上面的價格並不是一樣,後者要貴上許多,一般人也沒有特地去注意,付完錢就走人。

網友分享:經歷飯店點完餐後為何着急收走菜單的原因

陪客人去過兩次,每次都是點了菜以後立即收走了菜譜。頭次就覺得不對頭,沒吃幾個菜愣要了好幾百。拿菜譜一看再一算,沒錯啊。第二回再去就留個心眼,趁服務員不在拍了照。過果然如此,結賬時又是個距離很大。拿出攝影的第一份菜譜一看,原先的木須肉標價35元,而第二份菜譜則變成了65元!理解了吧?他們是有“陰陽菜單”的。

飯店點完餐後為何着急收走菜單(網友經歷分享) 第2張

那究竟是不是這麼呢?咱們來聽一聽別的一位網友的答覆:

大約五年前,在上海一家酒店宴請兄弟,店方報帳消費二千三。其時,咱們喝得都差不多了,模模糊糊的就沒細看,準備掏錢時。一上海哥們拿過帳單細看後,要求重算。結果是二千一。這哥們再看一遍説,再算一次。店方表明算錯了,只要一千五。硬是多報了八百。過後,問上海的哥們,你都喝大了,怎樣就知道算錯了。他説,在上海是知識,隨意蒙的。

那究竟是不是這麼的因素呢?我想這麼的事情是可能發生的,可是也不能混為一談,由於畢竟有的飯館應當不會準備那麼多的菜單吧,假如高峯期了飯館的菜單不夠用,肯定會趕快的收走菜單給下一位顧客。

可是咱們也得提醒一些不喜歡對賬單的兄弟,出門就餐一定要留個心眼,否則被坑了可不能怪他人啊。為了防止細心的顧客發現,於是在點完之後,快速把菜單收走,這樣價格在食客腦海中就會比較模糊,不至於找餐廳的麻煩,這種事一般只會在某些旅遊景區出現,專門坑外地遊客,所以出門在外還是要長點心為好。

各位小夥伴,你們去餐廳點菜時,有沒有被坑過的經歷呢?