小麥草汁：小麥草可以直接榨汁吃你知道嗎
都知道小麥是重要的糧食，是我們日常生活的中的主食之一。其實，小麥草也是能吃的，而且功效作用也是很好的，會幫助我們排毒，一起來了解下吧！
小麥草能吃嗎
可以直接榨汁吃。
具有清熱解毒之功效。常用於除煩熱，療黃疸，解酒毒等。也可以加入別的食物製成各種食品，如，綠色麪條，綠色餃子等，不僅可以改變原來食物的顏色，讓人增加食慾，同時，補充營養。不管是那種吃法，營養功效不變，按照個人的口味喜好來選擇。
小麥草汁的功效
1、情緒興奮劑
1千克新鮮的小麥苗汁的營養價值相當於2千克綠色蔬菜。在空腹狀態下，它可以20分鐘內直接吸收進入血管。是一種快捷簡單食用蔬菜的方式。
2、營養補充劑
小麥苗汁是可以直接食用的食品，可以完全的吸收而沒有毒副作用。它含有大部分人體所需的維生素和礦物質。它還含有一種30種酶的完全蛋白，還有大約70%的天然葉綠素。
3、身體的構建者
小麥苗汁中的葉綠素能夠破壞有毒的二氧化碳的分子結構，從而釋放當中（自由氧）氧氣。這種抑制和釋放自由氧的作用，可以降低厭氧細菌的活動能力（厭氧細菌就是一種致病微生物）。小麥草汁在攝取後可以快速的產生紅血球，它還可以降低高血壓，刺激健康的組織細胞再生。
4、身體清潔劑
小麥苗中含有人類可利用的葉綠素，可以保護我們不受致癌物質（導致癌症的物質）影響，現在還沒有其他的物質有相同的效果。它強化細胞，為肝臟和血液解毒，中和血液中由環境吸收的化學污染物質。肝臟是我們身體內最重要的解毒器官，葉綠素可以刺激和更新肝臟的解毒作用。
小麥草汁的注意事項
小麥草汁是寒性食品，針對中國人的體質有寒熱區別，服用時也應適當注意寒熱調節。
1、怕冷：服用長壽綠汁小麥草後若感覺到越來越怕冷，就需要注意自己食物中的能量攝取是否足夠。小麥草汁雖然富含營養，但是卻幾乎沒有什麼能量。多數怕冷的人體質偏寒，並非不可以食用小麥草汁，但食用時一定要注意選一天中最熱的時段，一般在中午飯後，並且搭配中性或者温性的水果汁，推薦小麥草汁摻水果汁的比例為2:8。若從冰箱裏取出的水果和小麥草，不宜立刻榨汁，應稍等冷氣散去，再榨汁喝。
2、胃部不適：人的胃部喜歡温暖的富含能量的食物，人類在長期進化的過程中，已經適應了穀物稻米這一類的主食，和煮熟的肉類蛋類食品。小麥草汁不屬於這個類型，所以胃部不待見也很正常，適應它是需要一個過程的。遇到這種情況時，切莫空腹喝，應該在飯後喝，空腹時沾着吸水飽腹類型的食品食用（如饅頭面包蛋糕等），喝的時候在嘴裏稍停留一會兒待温暖後再吞下。如果喝完以後有噁心的感覺，可以喝一杯熱紅茶養胃，儘量不要嘔吐出來。
