都説運動要搭配飲食才能有更好的減肥效果，但是運動減肥的最佳食譜要注意什麼問題呢？下面就跟着小編一起來看看吧。
運動減肥食譜的基本原則
保證蛋白質等營養素的供給：
運動減肥食譜需糾正“減肥不能吃肉”的錯誤認識，保障生長所需優良蛋白質，多不飽和脂肪酸，卵磷脂，鈣，鐵等營養素的供應。可用熱值低的食物取代高熱值者，如儘量用禽肉，瘦牛肉，馬肉，兔肉替代肥肉和肥瘦肉;用牛奶，豆漿替代甜飲料;用鰱魚，鯽魚，鯉魚替代熱值高的沙丁魚，金槍魚和青魚;用雞蛋，麪包替代糖多，油大的甜點心作早餐等。
能量控制：
能量控制是運動減肥食譜首先需要注意的原則。將膳食總熱量降低到原來水平的85%左右，再加上有氧運動，可在無飢餓條件下實現熱量負平衡，體重穩步下降，以每月下降2~3kg(每週平均0.5~0.7kg)，3~4個月(扣除體重反彈後)下降4~6kg為宜。
保持一定的食物體積：
堅持這一運動減肥食譜原則是因為一定的食物的體積和數量，可以減少心理壓力、飢餓感和恐懼感。在減少高糖、高脂、高熱量飲食同時，增加豆類、豆製品、莖類蔬菜(如芹菜、小白菜、油菜)、瓜類蔬菜(如冬瓜、苦瓜)等纖維素多，體積大，飽腹感強，熱值低的食品攝入。
適當飲水是減肥的關鍵：
在控制飲食過程中，如果限制飲水量，減體重的速度會比較快。但是在所減去的體重中，脂肪僅佔13%，水佔84%;而不限制飲水時，雖然減體重的速度會慢一些，但是在丟失的體重中，脂肪將佔25%，水為75%，實際的減脂肪量反而更多，減肥的效果會更好。
超讚運動減肥食譜推薦
NO.1：清香茄汁黃豆意麪
材料：意麪，火龍果，洋葱，茄汁黃豆，番茄醬，香草，白糖，食鹽，橄欖油。
做法：1、準備鍋，倒入水，燒開後加入幾滴橄欖油和少許的食鹽，放入意麪煮熟，然後撈出，加入少量橄欖油攪拌備用。2、將火龍果和洋葱去皮切成丁備用。3、準備炒鍋，倒入橄欖油，燒熱後倒入洋葱爆香，加入茄汁黃豆翻炒均勻。4、放入意麪、少許白糖、番茄醬攪拌均勻，出鍋前放入香草，裝盤的時候放入火龍果丁就可以了。
NO.2：海鮮雜燴湯
材料：魚肉，五花肉，大蒜，蛋清，食鹽，豌豆苗，香菇，胡蘿蔔，胡椒粉。
做法：1、魚肉、五花肉、大蒜一起剁成肉泥混合起來放入碗中。2、往碗中加入蛋清和食鹽攪拌成粘稠狀。3、準備湯鍋，燒開水後用刀將肉泥分成條狀慢慢入鍋，煮片刻後肉泥浮起來後，撈出來備用。4、鍋中重新換水，煮開後放入香菇煮片刻，加入食鹽、胡椒粉調味。5、後來放入豌豆苗和胡蘿蔔煮幾分鐘即可。
都説運動要搭配飲食才能有更好的減肥效果，但是運動減肥的最佳食譜要注意什麼問題呢？下面就跟着小編一起來看看吧。
運動減肥食譜的基本原則
保證蛋白質等營養素的供給：
運動減肥食譜需糾正“減肥不能吃肉”的錯誤認識，保障生長所需優良蛋白質，多不飽和脂肪酸，卵磷脂，鈣，鐵等營養素的供應。可用熱值低的食物取代高熱值者，如儘量用禽肉，瘦牛肉，馬肉，兔肉替代肥肉和肥瘦肉;用牛奶，豆漿替代甜飲料;用鰱魚，鯽魚，鯉魚替代熱值高的沙丁魚，金槍魚和青魚;用雞蛋，麪包替代糖多，油大的甜點心作早餐等。
