1.牛油果奶昔,将牛油果从中间切开把里面的果肉挖出来,放入搅拌机中,倒入鲜牛奶和冰块,搅拌成奶昔即可饮用。2.牛油果泥将牛油果从中间切开,挖出果核后,将里面的果肉都挖出来,用勺子的背面压成牛油果泥3.牛油果生吃就是将牛油果从中间切开,挖出果核后,去皮切小块,直接蘸酱油或者白糖食用,4.将牛油果肉挖出,加鲜奶250ml、核桃适量,搅打成汁饮用,可用蜂蜜调味。