醜八怪水果多少錢一斤:該怎麼挑選出好的醜八怪(圖)

醜八怪水果多少錢一斤:該怎麼挑選出好的醜八怪(圖)

醜八怪他不是橘子,他是嫁接過來的產物,由柚子和橘子嫁接的,所以他外形上面有點像柚子但是沒有柚子大,顏色和橘子類似,但是皮沒有橘子光滑。醜橘的挑選要特別的注意,有酸和甜之分的,在挑選的時候一定要注意,他的皮也有一定的好處,富含維生素c,下面本文將為大家詳細的介紹。

醜八怪水果多少錢一斤:該怎麼挑選出好的醜八怪(圖)

醜八怪怎麼挑

1、正宗醜橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2—3釐米的“小尾巴”,不太美觀。

2、底部皮薄,扒開後果肉發紅。

3、醜橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、裏面鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏面硬實的是酸口果。

醜八怪是橘子(醜八怪水果)

醜八怪他不是橘子,他是嫁接過來的產物,由柚子和橘子嫁接的,所以他外形上面有點像柚子但是沒有柚子大,顏色和橘子類似,但是皮沒有橘子光滑。

醜八怪水果多少錢一斤:該怎麼挑選出好的醜八怪(圖) 第2張

醜八怪水果多少錢一斤

醜八怪的學名叫不知火,是一種雜柑,原產於日本。10.5元/斤

醜八怪是一種外表看起來像臍橙,果皮呈黃橙色,但外形上又沒有臍橙那麼美觀、光亮。果皮有些皺皺的的水果,因為長相不咋樣,很多人就形象地叫他為“醜八怪”。

這種晚熟雜柑良種,是從日本新引進的清見與中野3號碰柑雜交育成的品種。果實富含人體所需的營養成分和微量元素,主要成分有多種維生素、碳水化合物,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等,味道甜美,含糖量適中,是春季上市的高檔鮮食柑橘。具有果化渣、肉質脆嫩、無核或少核等優點。

醜橘的營養價值有哪些

醜橘的營養價值比同類水果高出很多,果肉富含維生素C及人體所需的微量元素,每100克醜橘的營養素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質0.82克、纖維素1.64克。而且醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果,每100克醜橘的維生素C的含量是50毫克/100克,普通醜橘的維生素C含量大約28毫克/100克,橙子的維生素C含量大約33毫克/100克,檸檬的維生素C含量為22毫克/100克。

醜橘的皮的作用

柑皮,為芸香科植物茶枝柑或甌柑等多種柑類的果皮。具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。

具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。經多年研究,現已知柑皮具有許多藥理作用。

醜八怪水果多少錢一斤:該怎麼挑選出好的醜八怪(圖) 第3張

1.對消化系統的作用:柑皮所含揮發油,對胃腸道有温和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

2.對心血管系統的作用:柑皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。柑皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

3.對呼吸系統的作用:柑皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。柑皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

4.對泌尿生殖系統的作用:柑皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。

5.抗炎作用:柑皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。

醜橘的食用禁忌事項:

1、帶苦味橘子不能吃:若吃到有點苦味的橘子就不能食用了,因為橘子肯定是放的時間太久了變質了。

2、橘絡不用扯掉:有人吃醜橘總是喜歡把醜橘果肉上連着的白色橘絡扯掉再吃,其實橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效,有藥用作用,對人體的健康非常有益。

3、吃醜橘不可貪多:有人特喜歡吃醜橘,總是一個接一個吃好多,其實每天吃3個就足夠滿足人體的吸收了,吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結石、腎結石等疾病。

4、嬰兒不可多喝醜橘汁:有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘,或者孩子不愛喝水,所以乾脆將醜橘打成醜橘汁給孩子喝,以為可以補充維生素,其實嬰兒的肝臟發育並不健全,嬰兒喝多橘汁後表現為皮膚色澤發黃,還會出現厭食、煩躁等症狀。

5、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,儘量少吃醜橘,吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。

6、不可與蘿蔔同時食用:醜橘不可與白蘿蔔同時食用,也不可吃完醜橘後再食用白蘿蔔,白蘿蔔中的硫氰酸與醜橘中的黃酮在一起會影響甲狀腺功能。

7、不可與牛奶同時食用:牛奶中的蛋白質易與醜橘中的果酸和維生素C發生反應,凝固後成塊狀,不但影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等症狀,一定注意吃醜橘前後1小時內不要喝牛奶。

8、不用新鮮醜橘皮泡茶:新鮮的醜橘皮有一種清香,愛喝茶的人喜歡泡兩片醜橘皮飲用,其實醜橘表面被噴灑了保鮮劑,這種化學制劑泡茶後被人體吸收會危害身體健康。

9、服藥前後不吃醜橘:醜橘中含有大量的維生素、果酸,吃藥前後食用醜橘會影響藥效,使藥物起不到治病的效果。

10、空腹不可吃醜橘:堅決不要空腹吃醜橘,因為醜橘中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。