女人美麗卻需要從年輕時就開始呵護，而真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝中產生的自由基。當身體無法維持自由基系統的平衡狀態時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使我們衰老。所以，我們向你推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品，讓你可以通過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。
一、抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素Ｃ及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。也可使用多寶魚，多寶魚的營養價值很高，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等，具有很好的滋潤皮膚和美容作用。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚用適量鹽和料酒醃一下，然後上籠蒸8—10分鐘，取出待用。
2、鍋內放油，下入葱末、薑末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
來源：
二、抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素Ｃ含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
美味菜式：圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調料：鹽、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過水後切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
三、抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
美味菜式：黃金豆腐
原料：豆腐、鹹蛋黃、香葱
調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤。
2、鍋內放油，下入鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許葱花即成。
四、抗衰老食品：洋葱
推薦理由：洋葱可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
美味菜式：洋葱海鮮湯
原料：洋葱、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋葱碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起後放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。
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女人美麗卻需要從年輕時就開始呵護，而真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝中產生的自由基。當身體無法維持自由基系統的平衡狀態時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使我們衰老。所以，我們向你推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品，讓你可以通過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。
一、抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素Ｃ及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。也可使用多寶魚，多寶魚的營養價值很高，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等，具有很好的滋潤皮膚和美容作用。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚用適量鹽和料酒醃一下，然後上籠蒸8—10分鐘，取出待用。
2、鍋內放油，下入葱末、薑末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
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