吃完草莓能喝牛奶嗎：草莓在我們的生活中是很常見的水果，草莓的營養豐富，很多人都喜歡吃，那麼吃完草莓能喝牛奶嗎？一般每種食物都會有相剋的食物，但是很多人在平常都沒有注意到，那麼吃完草莓能喝牛奶嗎？吃完草莓喝牛奶會怎麼樣呢？一起來看看吧！
吃完草莓能喝牛奶嗎
吃完草莓後是可以喝牛奶的，草莓和牛奶都是屬於比較常規的食物，這兩種食物在一起食用雖然會發生一些化學反應，但是不會生成對人體有嚴重危害性的成分，可一起食用，日常生活中常見的草莓奶昔就是草莓和牛奶一起食用的，味道還不錯。
只不過草莓中含有的草酸，水楊酸，蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質及蛋白質發生反應，導致牛奶的營養價值大大降低。
其實所謂牛奶和水果不能同吃的理論，實際上是一個誤區。水果中所含的有機酸是會讓牛奶發生沉澱，但並不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。因為人的胃裏酸性很強，遠遠超過水果的酸度，牛奶進入胃之後，自然會結成凝塊。既然成年人能消化牛肉乾這樣的固體食物，那麼柔軟的牛奶凝塊自然也不在話下。
只要水果蔬菜的澀味、酸味不重，牛奶可以和各種果汁、菜汁混合飲用。出現混濁但是並不影響營養價值。酸奶則適合與各種甜味水果塊一起食用，包括鮮水果塊和罐頭水果塊。用獼猴桃、黃桃和芒果切成塊，和酸奶一起拌食，是新鮮又漂亮的健康甜點。
【草莓牛奶的做法推薦?】
草莓牛奶燕麥粥
材料（1人分）：燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法：
1、在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開後，轉用中火熬煮後盛起。
2、在裝有燕麥粥的碗裏倒入冷牛奶，稍稍攪拌，放上草莓即可。
3、如果喜歡燕麥甜品，則可以加入少許蜂蜜。
牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。
做法：
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。
3、冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。
4、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
